Yunanistan’da Bir Lezzet Durağı: Keçili (Pilima) Restaurant

Yaz aylarında Türkiye‘den Yunanistan‘a kavimler göçü başlar. Özellikle İstanbul‘dan araba ile Dedeağaç, İskeçe ve hatta Thassos, Selanik Halkidiki ve Sithonia bile yapanlar çokça oluyor. İşte bu yaz da buralara yola çıkacaklara saklı bir lezzet durağı vereceğim. Açıkçası tam yol üstü sayılmaz. Zaten öyle olsaydı herkes bilirdi. Ancak İskeçe’de nerede ne yenir diye arayanlar Keçili Restoran gerçeğini sizlerle paylaşıyorum. Efsane bir doğada oğlak çevirme, ciğer sarma ya da ızgara ile ete doyarım diyenler için İskeçe’nin Keçili Köyü’nde (Yunancası Plima) Keçili Restoran kaçmaz.

İskeçe’de nerede ne yenir diye arayanlar Keçili Restoran’da yemeden dönerseniz çok ah çekersiniz. Üstelik sahibi de Batı Trakyalı Türk soydaşımız olduğu için et helal mi değil mi diye dert etmenize de gerek yok. Burası Çanakkale Savaşı’nda şehit vermiş halis muhlis soydaş köyümüz.

instagram hesabımı takip edin –> @cokgezenadam

İskeçe’de Nerede Ne Yenir: Keçili Restoran

Bu restoranın kurucusu doğma büyüme Keçilili olan Özcan Kara. Kendisinin ilginç bir hikayesi var aslında. 15 yıl öncesine kadar aşçı olarak çalışan Özcan Kara, bir kaza geçirir ve işinden ayrılmak zorunda kalır. İyileştikten sonra ise kendine küçük bir restoran açar. Sonra giderek bu lezzet durağı büyür ve bugünkü halini alır.

Bugün Keçili Köyüne gelmeden yol üstünde yer alan ahşap bir yapı. Özellikle açık alanı çok güzel. Ancak mekanın içerisi de dışarısından geride kalmıyor. Otantik dekorasyonu, gerçekten yanan şömine ve sobasıyla ayrı bir ambiyansa sahip.

Keçili’de Ne Yedik?

Burası özellikle oğlak çevirmesi ile meşhur. Bizim gittiğimiz gün oğlak çevirme yoktu. Ortaya bir salata tabağı söyledik. Bu salata tabağında patlıcan ezme, bölgeye ait yeşillikler, roka, marul vardı.

Ayrıca üstü rendelenmiş peynirle süslenmiş bir patates kızartması, bir ufak tabak cacık ve Yunanistan’da ayrı bir lezzetle yapılan kabak kızartması siparişi verdik. Açıkçası Yunanistan’da porsiyonlar oldukça büyük. Bu söylediklerimizle bile doymuştuk. Ancak önceden ortaya karışık kırmızı et tabağı söylemiş bulunduk.

Kuzu pirzola, kuzu ve dana şiş, köftelerden oluşan bu tabak doymuş mideleri bile fethedecek lezzetteydi. Açıkçası Türkiye’de çoğu yerde gelen kuzu pirzolalarda kemiğin büyüklüğü etle eşit oluyor. Oysaki burada kemikle birlikte bolca et geliyor. Batı Trakya’da et oldukça ucuz ama aynı zamanda da oldukça lezzetli. Ortaya gelen bu et tabağı da yine garnitür ve pilavla servis ediliyor. Etin ardından ise restoranın ikramı olan bir tatlı geldi.

Yemeklerin yanında ise bölgeye has bir dağ çayından yapılan soğuk çay markası olan Tuvunu’ların tadına baktık. Açıkçası şekerli içeceklerle ilişkisini koparmış biri olarak bu çaya da bayıldım. Lipton Ice Tea, Nestea gibi markaları bence pazardan silebilecek bir lezzete sahip. Bu markayı Türkiye’ye ilk getiren iyi bir pazarlama ile bence güzel para kazanır. Restaurantın sahibi Özcan Bey, Tuvunu markası için ayrıca dağ çayı da ekiyor.

Keçili’de Fiyatlar Nasıl?

Burada yemekler ve hizmet kadar şaşırtıcı olan bir diğer unsur ise fiyat. Onca yediğimiz yemeğe ödediğimiz toplam ücret 25 Euro oldu. O zaman bize iyi geliyordu. Euro artınca şimdi o kadar ucu gözükmüyor ancak 2 kişi yaklaşık 150 TL onca et hala ucuz sayılır. Bu rakam bize Özcan Bey’in arkadaşım Alper’i tanıması nedeniyle indirimli fiyat idi. Ancak aynı yemeği indirim olmadan 30 Euro’ya yiyebiliyorsunuz. Yani Kişi başı 15 Euro’ya denk geliyor. Oğlak çevirme yemek isteyenler için fiyat ise kişi başı 18 Euro.

Keçili Pilima Restaurant’a Nasıl Gidilir?

Keçili, İskeçe’ye bağlı bir dağ köyü. Zamanında Çanakkale Savaşı’na 34 genç gidiyor ve sadece 4’ü yeniden köylerine dönebiliyor. İskeçe merkez ile Keçili arasında yaklaşık 8 km mesafe var.

Bu lezzet durağına herhangi bir toplu taşıma ile ulaşmak mümkün değil. Bu yüzden olayı bir araç kiralamanız gerekiyor. İskeçe’nin eski yerleşim bölgesi Ahiriyan’dan yukarı yola çıktığınızda bir başka lezzet durağı olan Batis Restaurantı (İskeçe yazımda bu restauranta da yer vermiştim) göreceksiniz. Burayı karşınıza aldığınızda sağa dönüp yaklaşık 5-6 km yol aldığınızda yolun solunda Osmanlı’dan kalma tarihi bir köprü göreceksiniz. Yolun solundan bu köprüye doğru ayrılıp köprünün üstünden geçip bolca virajlı bir yolu takip ederek tepeye doğru yol alıyorsunuz. Keçili (To Pilima) Restaurant köye gelmeden yolun sağında yer alıyor.